Teksturert soya/vegetabilsk protein (TSP,TVP) er laget gjennom prosesseringslinjen for teksturert soyaprotein. Etter at proteinmat er ekstrudert fra dysene til ekstruderen, kuttes maten i granuler, flak, biter, nuggets, gulasj, biff (schnitzel), etc. ved hjelp av roterende kniver, og tørkes deretter i en roterende tørketrommel. Ettersom denne linjen lager mer konsentrert og sunt protein, har den blitt den mest populære i verden.
Produksjonsflyt avTVP Making Machine linje
Melmikser → Dobbel-skrueekstruder → Transportør → Tørker → Kjøletransportør → Pakking
|
Ingen. |
Beskrivelse |
Mengde |
Funksjon |
|
1 |
mikser |
1 stk |
Bland materialene med vann eller annen væske. |
|
2 |
Skruetransportør |
1 stk |
Overfør materialene til dobbeltskrueekstruder. |
|
3 |
Ekstruder med to skruer |
1 stk |
Råmaterialet herder og puffes i ekstruder, blir forskjellige former ved å bytte former. |
|
4 |
Lufttransportør |
1 stk |
Formidle produktene basert på vindstyrken- |
|
5 |
Flerlagsovn |
1 stk |
bake og tørke produktene |
|
6 |
Kjøletransportør |
1 stk |
Avkjøl soyaproduktet før pakking |
Prøves laget av vår hjertelig velkommenTVP Making Machine
Vår Vegetarian Meat Soya Nugget Machine Line kan produsere mange slags soyaproteiner ved å endre formene.
Ulike kapasitet av våre hjertelig velkommen TVP Making Machine linje for ditt valg
|
Modell |
SLG65 |
SLG85 |
SLG95 |
|
Installert strøm |
170 Kw |
230Kw |
280Kw |
|
Produksjonskapasitet |
200-300 kg/t |
500-600 kg/t |
1-2T/h |
|
Dimensjon |
22x2x3m |
26x3x5.5 |
30x3x5.5m |
TVP Making Machine aanvendelse Omfang
1. Kjøttalternativer og analoger
Burgere og kjøttkaker: Produserer fibrøse, tyggbare teksturer som etterligner biff/kylling
Strips & Chunks: For veganske "kylling" nuggets, biffstykker og fiskeerstatninger
Kjøttdeig og malt kjøtt: Ideell til taco, bolognese og pølser
2. Klar-til-spise og bearbeidet mat
Instant Meals: Rehydrerbar TVP for camping/militær mat
Hermetiske gryteretter og karriretter: Beholder teksturen etter termisk behandling
Frosne matvarer: Stabil struktur under fryse-tiningssykluser
3. Matservice og detaljhandel
Restauranttilførsel: Forhånds-kuttet TVP for matserveringsapplikasjoner
Detaljhandelspakkede varer: Hylle-stabile proteiningredienser
4. Ernæringsmessig forsterkning
Protein-Beriket mat: Øker protein i pasta, snacks og bakevarer
Klinisk ernæring: lett-å-fordøye protein for eldre/spesielle dietter
Skolemåltider: Kostnads-effektiv kjøttforlenger
5. Globale kjøkkentilpasninger
Asiatisk mat: Mock and, vegetarisk røye siu
Vestlig mat: Vegansk bacon, pepperoni
Midtøsten: Falafelblandinger, kebaberstatninger
6. Industrielle matingredienser
Smakbærere: For suppebunner og krydder
Funksjonelle tilsetningsstoffer: Bindemidler for veggieburgere
Populære tags: tvp making machine, Kina tvp making machine produsenter, leverandører
