Kjernefylling Pute Snacks Mat Making Machine

Produksjonslinjen for kjernefyllende snacks for puffet mat bruker maismel, rismel, mel og andre råvarer som hovedråvarene. Mens dobbel-skrueekstruderen ekstruderer hule rundstykker og kaker, sprøyter fyllingsmaskinen inn fyll med forskjellige smaker som fløte, sjokolade, peanøttsmør osv. for å oppnå sam-ekstrudering, og gir dermed den oppblåste maten en rikere smak; de ekstruderte smørbrødrullene og -kakene kan rulles eller kuttes rett, åpnes eller forsegles; mating, ekstrudering, fylling, støping, baking, sprøyting er alle produsert på et samlebånd.

Blander, skruetransportør, hovedmaskin med to skruer, smørbrødmaskin, formingsmaskin, heis, elektrisk flerlagsovn, oljespraykryddermaskin osv., som danner en komplett automatisert produksjonslinje.

Bruk 3-soners uavhengig temperaturkontrollteknologi for å sikre stabil puffeeffekt.

Råvareblanding (maismel/rismel/mel osv.) → ekstruderingspuffing (danning av hule rundstykker/kaker) → injeksjon av smørbrødfyll (krem/sjokolade/peanøttsmør osv.) → støping og skjæring → baking → oljespraykrydder → avkjøling og pakking

Produksjonsprosessen av sandwich-puffede snacks inkluderer hovedsakelig kjerneledd som råvarebehandling, pustestøping, fylling, tørking og krydder, og emballasje, som følger:

1. Råvarebehandling

Blanding og fylling

Bland rismel og maismel i proporsjon, og kontroller fuktighetsinnholdet til 10%-14%. Når du lager fyllet, varm opp fløten til ca 40 grader, bland med eggeplommepulver, melkepulver, sukkerpulver og andre hjelpestoffer, og rør jevnt for å danne en stabil fylling.

2. Ekstrusjonsstøping

Ekstrusjon ekstrudering

Etter at råvarene er blandet, ekstruderes de ved høy temperatur gjennom en ekstruder (TSE type hovedmaskin) for å danne et flytende gelmateriale, og samtidig injiseres peanøttsmør, sjokoladesaus og andre sandwichmaterialer.

Forming og skjæring

Det utvidede materialet trekkes og rulles for å dannes, og størrelsen kan justeres til 2cm-20cm. Fuktighetsinnholdet reduseres til 6%-8% før kutting.

3. Tørking og krydre

Tørkebehandling

Riskjeksene bakes i en flerlagsovn (0-200 grader) for å forbedre smaken og holdbarheten, og fuktighetsinnholdet reduseres til 2 %-3 %.

Oljesprøyting og krydder

Anti-klebeoljen sprayes på rullen og blandes deretter med stjerneanis, melis og andre krydder for å forbedre smaken og stabiliteten.

1. Produktmangfold

Den kan produsere sandwich-riskjeks, hvetekaker, riskaker, salatsnacks, etc. Formene inkluderer sylindriske, firkantede, puteposer osv., og overflaten kan være belagt med sjokolade eller glasur.

Maten smaker sprø, lett å fordøye og lett å ha med seg.

2. Automatisering og fleksibilitet

Fleksibel konfigurasjon, som støtter et bredt spekter av råvarer (som mais, mel, sukker, etc.) og en rekke produkter (som sjokoladesaus, peanøttsmør, etc.).

Enkel betjening, lite fotavtrykk, sterk tilpasningsevne

Hjertelig velkommen venner fra hele verden til å besøke fabrikken vår!