Panko brødsmuler maskin

Brødsmuleproduksjonslinjen er en helautomatisk produksjonslinje som integrerer råmaterialeblanding, puffingsbehandling, kutting og forming, tørking og pakking. Hovedproduktene inkluderer brødsmuler og brødsmuler, som er mye brukt i belegg av stekt mat som stekt biff, stekte kyllinglår, stekt fisk, etc.

Blander: Tilsett en viss mengde vann til råvarene og bland dem jevnt.

Mater: Bruk motoren som kraft til å transportere de blandede råvarene til fôringsbeholderen til ekstruderen for å sikre praktisk og rask mating.

Ekstruder: Det er et spesielt styreskap for å produsere stripeprodukter under høyt trykk.

Kutter: Skjær de lange stripeproduktene i korte strimler.

Heis: Transporter produktet til ovnen. Høyden på heisen bestemmes i henhold til ovnen; etter baking transporteres produktet til våtkvernen.

Flerlagsovn: De fleste av dem er elektriske ovner. Temperaturen justeres mellom 0-200 grader gjennom kontrollskapet. Interiøret er en dobbel-lags nettingpose i rustfritt stål. Steketiden kan justeres i henhold til hastigheten, trekke fra fuktighet og øke holdbarheten.

Våtkvern: Knuser de lange stripeproduktene til kli.

Graderingsskjerm: Sil ut ulike produkter.

Pakkemaskin: Vertikal pakkemaskin og kombinert datamaskinveie-pakkemaskin kan brukes

1.Ernæring og smak: Etter ekstrudering, puffing, koking og støping på produksjonslinjen, blir stivelsesvevet i råvarene denaturert og gelatinisert, noe som har en homogeniseringseffekt og er lettere å fordøye og absorbere. Sammenlignet med tradisjonelle fermenterte brødsmuler har den høyt næringsinnhold, variert smak og er lett å absorbere.

2.Bredt bruksområde: Det kan ikke bare brukes til steking på overflaten av kjøttprodukter, men kan også lages til kli-lignende og nåle-formede klismuler og drysses på overflaten av oppblåst snacks for å forbedre smaken.

3. Stekeprosessytelse: Omfattende analyse viser at brødsmulene produsert av produksjonslinjen for oppblåste brødsmuler har bedre stekeprosessytelse enn tradisjonelle brødsmuler. Vevsfiberstrukturen til de nye brødsmulene er i utgangspunktet lik den til tradisjonelt brød, og de oppblåste brødsmulene som produseres av produksjonslinjen for snøfnuggbrødsmuler har en tettere vevsstruktur.

Brødsmuler er mye brukt i næringsmiddelindustrien, hovedsakelig som belegg på stekt mat, som vestlig stekt biff, stekte kyllinglår, stekt kylling, fisk, sjømat, løkringer osv. Det kan også redusere tiden det tar før maten brenner seg, og strø det på brød og kaker når du baker for å heve smaken på maten.